Як уникнути харчових отруєнь?
Дата: 26.01.2026 10:48
Кількість переглядів: 200
Харчові отруєння можуть статися будь-коли – через недоброякісні продукти або недотримання правил гігієни. Вони часто супроводжуються нудотою, блюванням, діареєю, болем у животі та підвищенням температури.
Щоб знизити ризик отруєння:
Мийте руки перед їжею та приготуванням страв
Добре мийте овочі та фрукти під проточною водою
Зберігайте сире м’ясо, рибу та готові страви окремо
Терміново охолоджуйте приготовлені страви, не залишайте їх при кімнатній температурі довше 2 годин
Перевіряйте терміни придатності продуктів
Не вживайте їжу з підозрілим запахом чи виглядом
Пам’ятайте: чистота та правильне зберігання продуктів – найкраща профілактика отруєнь.
